世界の糖質 制限 ギフト

商品説明 名称 糖質制限ケーキ 栄養成分100g当り ★

糖質：3.9g(※エリスリトールを除く) ★

カロリー：170kcal ★

たんぱく質：6.2g ★

脂質：13.9g ★

食物繊維：4.3g ★

食塩相当量：0.2g 原材料名 生クリーム・カッテージチーズ・水溶性食物繊維・エリスリトール・木苺・鶏卵・木苺ピューレ・牛乳・無調整豆乳・ゼラチン・アーモンド・カカオパウダー・無塩バター(一部に乳成分、卵、大豆、ゼラチンを含む)/ 加工デンプン(小麦由来)、甘味料(ラカンカ抽出物)、グルテン(小麦由来)、増粘多糖類、pH調整剤、保存料(ビタミンB1)、香料、ペクチン（りんご由来） サイズ 直径15cm 賞味期限 冷凍で約2週間　解凍後1日以内にお召し上がり下さい。

保存方法 要冷凍保存 販売者 株式会社ヘルシ屋 長野県長野市津野313-3 備考 解凍時間の目安：冷蔵庫で6-8時間程度 サイズ：6名様まで 6等分してお召し上がり下さい。

GOOD EATZ 人気No.1ケーキ スポンジからジュレまですべてが糖質制限 大豆粉をベースにしっとり焼き上げたスポンジ。

カッテージの濃厚な味わい。

高品質の木苺と相性の良いジュレ。

一般的なケーキより糖質を90%カットするという目標のもと、低糖質と最高品質の味わいのために、シンプルながらも考えつくされた逸品。

徹底的に材料にこだわり、心から安心してお召し上がりいただけるケーキをお届けしています。

おいしく焼き上げたスポンジ。

一番の課題だったのは、どうやって糖質量の少ないスポンジ生地をつくれるか、でした。

大豆粉は小麦粉に比べ糖質量が少なく、 食物繊維が豊富なので、小麦粉と置き換えることでケーキ全体の糖質量を下げる為には非常に重要な食材です。

しかし大豆粉はとても膨らみにくく、小麦粉とただ置き換えるだけでは理想のスポンジは作れません。

GOOD EATZのスポンジは、いくつものレシピを1000分の5g単位で調整しながら改良し、作られたものです。

こちらも一緒にいかがですか